www.sotki.ru /
Архив /
корнеплоды

12:30 / 19 мая 2022
А не посадить ли репу?
Еще два века тому назад, когда в России не культивировался картофель, репа была одной из основных овощных культур, употреблялась в сыром, вареном и пареном виде.
6783

12:30 / 27 января 2022
2 простых гарнира из корнеплодов
В зимние месяцы на кухне хозяйку выручат корнеплоды. Из них можно приготовить немало вкусных и полезных блюд.
5818

09:16 / 5 января 2022
Свекла: старый друг лучше новых двух...
Известно, что около четырех тысяч лет назад древние земледельцы, возделывавшие растения в долине между Тигром и Евфратом, обратили внимание на сорняк с мясистыми и вкусными листьями. Результатом первого знакомства человека с растением, получившим название мангольд, было превращение врага полей в зеленого друга.
9599

12:30 / 14 декабря 2021
Лопух вместо… картофеля
Во многих огородах лопух считают одним из самых злостных сорняков.
5932

10:30 / 17 ноября 2021
Как сохранить без потерь выращенный урожай
Опытный дачник знает, что получить урожай – полдела, его надо сохранить. Овощные культуры хорошо лежат, только если создать определенные условия, причем у каждого вида свои требования к режиму и способу хранения. Однако существуют и общие правила, позволяющие уберечь выращенный урожай от порчи.
3815

12:30 / 15 сентября 2021
Определяем правильные сроки уборки свеклы
Уборка урожая свеклы столовой в средней полосе России приходится на сентябрь. Вкус и хранение ее корнеплодов во многом зависят от своевременной и правильной уборки.
61663

11:30 / 25 ноября 2019
Рагу «Рыжик»
Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква. Из корнеплодов много чего можно приготовить.
51335

12:30 / 4 сентября 2019
Какие корнеплоды подходят для выгонки
В зимнее время свое меню можно разнообразить свежей витаминной зеленью. Свекла и одуванчик легко впишутся в зимнюю грядку. Однако корнеплоды и корешки для выгонки нужно заготовить заранее.
7797

10:30 / 22 мая 2019
Свекла: готовим почву, проводим посев
Свеклу дачники выращивали всегда: эта «борщевая» культура подвластна даже земледельцу-новичку. Однако без учета нюансов ее агротехники красивые и здоровые корнеплоды не вырастить.
71661

11:34 / 15 сентября 2017
Как сохранить свежими овощи в межсезонье
В средней полосе лишь 3–4 месяца в году можно снимать свежие овощи с грядки. В остальное время приходится довольствоваться содержимым погребов или переработанными продуктами. Как же сохранить овощи свежими во внесезонный период?
81613

09:16 / 5 января 2022
Свекла: старый друг лучше новых двух...
Известно, что около четырех тысяч лет назад древние земледельцы, возделывавшие растения в долине между Тигром и Евфратом, обратили внимание на сорняк с мясистыми и вкусными листьями. Результатом первого знакомства человека с растением, получившим название мангольд, было превращение врага полей в зеленого друга.
9599

10:30 / 17 ноября 2021
Как сохранить без потерь выращенный урожай
Опытный дачник знает, что получить урожай – полдела, его надо сохранить. Овощные культуры хорошо лежат, только если создать определенные условия, причем у каждого вида свои требования к режиму и способу хранения. Однако существуют и общие правила, позволяющие уберечь выращенный урожай от порчи.
3815